Approved carcasses

2   Public meat inspection. Carcasses approved for human consumption. Tonnes
  Total Horse Cow Heifer/ox Calf Sheep Pig Poultry Other meat1
1996 249 259 657 31 409 52 630 1 084 25 579 103 327 32 381 2 193
1997 254 295 589 32 945 54 185 1 000 24 337 105 390 33 390 2 459
1998 254 634 615 33 183 56 864 842 23 129 106 377 31 111 2 513
1999 265 831 607 33 122 60 697 1 524 22 688 109 143 36 281 1 768
2000 261 365 587 34 610 53 639 2 319 23 311 102 846 42 924 1 129
2001 261 969 635 32 629 50 861 2 316 24 313 108 727 42 206 2284
                   
2001                  
Østfold 22 230 51 842 1 060 73 110 9 355 10 738 1
Akershus og Oslo 10 648 79 828 1 355 55 201 6 212 1 917 1
Hedmark 28 496 49 1 946 3 013 189 1 335 13 800 8 150 15
Oppland 23 477 66 3 720 6 386 252 2 772 9 549 706 27
Buskerud 5 820 43 849 995 223 1 342 1 479 878 11
Vestfold 13 096 46 452 762 30 90 8 572 3 141 2
Telemark 4 344 43 375 771 28 704 1 978 436 10
Aust-Agder 2 372 10 312 482 43 453 826 244 0
Vest-Agder 4 259 27 775 1 410 82 667 991 306 2
Rogaland 49 182 63 5 378 8 152 400 4 621 24 435 6 121 11
Hordaland 10 570 35 1 864 2 741 203 2 348 2 524 835 20
Sogn og Fjordane 9 421 16 2 082 3 025 295 2 369 1 489 100 46
Møre og Romsdal 12 300 20 3 269 5 072 107 1 420 2 088 282 42
Sør-Trøndelag 17 416 44 3 158 5 268 152 1 336 3 397 4 057 5
Nord-Trøndelag 31 255 18 3 527 5 470 72 950 16 913 4 294 11
Nordland 11 864 11 2 315 3 801 41 2 027 3 650 - 18
Troms 4 164 11 660 856 43 1 324 1 208 - 61
Finnmark 1 055 4 277 242 29 243 261 - 0
1  Reindeer, goat, venison, whale.
2  Reindeer and whale not included in figures for 2001.

Explanation of symbols