Statistics Norway

Approved carcasses

1   Public meat inspection. Carcasses approved for human consumption. 1st half year. Tons
  Total Horse Cow Heifer/ox Calf Sheep Pig1 Poultry Other meat2
2000  126 842  265 17 387 31 204 1 189 2 748 51 940 21 785  324
2001  119 660  281 15 735 26 523 1 276 2 714 52 033 20 945  152
2002  120 566  273 15 512 27 327 1 351 2 960 50 440 22 559  144
2003  121 230  261 14 568 26 942 1 207 2 815 50 712 24 579  145
2004  130 373  228 15 510 27 401 1 163 3 473 55 802 26 648  148
2005*  130 288  228 15 222 27 832 1 166 3 149 54 506 28 039  144
                   
2005*                  
Østfold 11 600 15  355  462 30 12 4 749 5 977 0
Akershus og Oslo 4 743 27  326  552 16 29 2 670 1 122 0
Hedmark 15 269 21  997 1 675 84  167 6 630 5 687 7
Oppland 10 853 29 1 672 3 931 99  336 4 325  447 14
Buskerud 2 404 10  412  560  154  178  519  563 9
Vestfold 6 932 18  184  275 11 13 4 354 2 076 1
Telemark 1 803 11  175  403 22 72  904  208 7
Aust-Agder 1 010 10  148  264 21 66  385  116 0
Vest-Agder 1 679 6  353  691 29  101  342  157 0
Rogaland 27 113 30 2 676 4 313  220  588 14 732 4 549 4
Hordaland 4 127 10  790 1 495  112  347  999  364 10
Sogn og Fjordane 4 291 8  942 1 920  200  384  762 53 23
Møre og Romsdal 5 619 3 1 500 2 727 40  206  922  199 22
Sør-Trøndelag 9 474 13 1 551 2 952 59  162 1 552 3 180 3
Nord-Trøndelag 16 294 9 1 751 2 968 47  130 8 044 3 342 4
Nordland 5 311 5  972 2 047 6  210 2 058 - 12
Troms 1 347 3  287  438 10  132  449 - 29
Finnmark Finnmárku  420 -  129  158 6 18  110 - -
1  As from 2002 weight of pigs without head and trotter.
2  Comprise goat, reindeer, venison and whale until 2000. As from 2001 comprise only goat og vension.

Explanation of symbols