Statistics Norway

Approved carcasses

1   Public meat inspection. Carcasses approved for human consumption. Tonnes
Year. County Total Horse Cow Heifer/ox Calf Sheep Pig1 Poultry Other meat2
2001  261 969  635 32 629 50 861 2 316 24 313  108 727 42 206  284
2002  261 441  637 31 385 51 855 2 397 24 971  103 998 45 882  318
2003  265 630  569 30 530 52 610 2 174 24 384  106 007 49 043  312
2004  281 270  534 31 925 52 545 2 102 26 133  113 487 54 236  308
2005  283 388  467 31 390 53 936 2 067 25 954  112 793 56 472  309
2006  292 405  425 32 320 53 208 2 116 25 153  116 345 62 518  321
                   
2006                  
Østfold 25 133 30  732  926 50  110 9 582 13 703 0
Akershus og Oslo 11 097 48  768 1 274 35  234 6 299 2 438 1
Hedmark 33 940 37 1 970 3 261  112 1 416 13 914 13 206 22
Oppland 24 883 50 3 713 7 470  156 3 134 9 306 1 016 38
Buskerud 5 818 26  893 1 015  267 1 303 1 176 1 126 13
Vestfold 14 658 25  447  642 32  111 9 480 3 921 1
Telemark 4 462 17  441  834 52  697 1 994  413 15
Aust-Agder 2 206 13  309  486 56  358  713  269 2
Vest-Agder 3 899 9  764 1 477 59  618  758  213 1
Rogaland 60 493 58 5 615 8 601  505 5 099 31 067 9 536 13
Hordaland 9 076 26 1 542 2 308  165 2 213 1 895  902 24
Sogn og Fjordane 9 684 8 2 050 2 998  323 2 221 1 979 52 53
Møre og Romsdal 11 925 8 3 078 4 953 70 1 368 2 122  288 38
Sør-Trøndelag 20 863 35 3 175 5 458 96 1 531 2 895 7 671 2
Nord-Trøndelag 36 137 12 3 602 6 112 96  858 17 689 7 763 5
Nordland 12 974 13 2 276 4 100 17 2 130 4 403 - 36
Troms Romsa 4 035 9  657  922 11 1 494  882 - 59
Finnmark Finnmárku 1 122 1  289  370 13  259  191 - -
1  As from 2002 weight of pigs without head and trotter.
2  Comprise goat og vension.

Explanation of symbols