| 4 | Heltidsansatte i restaurantvirksomhet og drift av barer1. Gjennomsnittlig månedsfortjeneste, etter yrkesgruppe2. 1. oktober 2002. Kr |
| Yrkesgruppe | Ansatte med i undersøkelsen | Månedsfortjeneste | Overtidsgodtgjørelse | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| I alt | Utbetalt avtalt lønn | Uregelmessige tillegg3 | Bonus, provisjon o.l.3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kroner | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restaurantvirksomhet og drift av barer i alt | 5 778 | 20 411 | 20 014 | 222 | 175 | 227 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Av disse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salgs- og serviceyrker | 3 672 | 19 163 | 18 791 | 254 | 118 | 262 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Av disse | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kokker | 1 221 | 20 192 | 19 824 | 186 | 183 | 240 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hovmestere, servitører og barkeepere | 2 307 | 18 636 | 18 277 | 272 | 87 | 285 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Renholdere, hjelpearbeidere o.l. | 1 029 | 17 986 | 17 753 | 188 | 45 | 259 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | NOS Standard for næringsgruppering. |
| 2 | NOS Standard for yrkesklassifisering. |
| 3 | Rettet 18. juni 2003. |