| Slakt, kontrollert |
| 3 | Offentleg kjøtkontroll. Slakt godkjende til folkemat av ulike dyreslag. Tal dyr |
| 1999 | 2000* | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| I alt | 1. kvartal | 2. kvartal | 3. kvartal | 4. kvartal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hest | 2 373 | 2 261 | 565 | 448 | 489 | 759 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Storfe i alt | 388 199 | 382 807 | 111 299 | 95 722 | 93 481 | 82 305 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ku | 139 249 | 145 701 | 44 129 | 28 717 | 38 987 | 33 868 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kvige/okse | 224 120 | 207 544 | 62 228 | 58 275 | 44 096 | 42 945 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kalv | 24 831 | 29 562 | 4 942 | 8 730 | 10 398 | 5 492 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sau | 1 149 633 | 1 150 712 | 75 061 | 50 820 | 390 161 | 634 671 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Geit | 21 034 | 21 838 | 8 003 | 5 620 | 3 200 | 5 015 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Svin | 1 404 382 | 1 350 015 | 359 100 | 338 773 | 296 476 | 355 666 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fjørfe | 33 402 377 | 38 919 081 | 9 719 667 | 10 334 127 | 9 387 276 | 9 478 011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rein | 46 904 | 27 930 | 6 903 | - | 10 277 | 10 750 | |||||||||||||||||||||||||||||||||