Tabell 1 Hotell- og restaurantvirksomhet. Hovedtall, etter næringsundergruppe. 1998

Strukturundersøkelse, hotell- og restaurantvirksomhet

1 Hotell- og restaurantvirksomhet. Hovedtall, etter næringsundergruppe. 1998

Antall foretak Omsetning¹ Sysselsetting² Lønnskostnader³ Bruttoinvesteringer³

55 Hotell- og restaurantvirksomhet 10 982 34 773 207 80 908 11 356 097 3 105 702

55.10 Hotellvirksomhet 1 581 14 558 249 28 742 4 835 505 1 368 062

55.11 Drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant 1 399 13 929 159 27 438 4 646 733 1 242 561

55.12 Drift av hoteller, pensjonater og moteller uten restaurant 182 629 090 1 304 188 773 125 501

55.20 Annen overnatting 1 057 879 531 2 494 177 153 245 671

55.21 Drift av vandrerhjem og turisthytter 242 274 526 732 64 913 81 353

55.22 Drift av campingplasser 647 449 796 1 394 79 119 121 204

55.23 Overnatting ellers 168 155 209 368 33 121 43 114

55.30 Restaurantvirksomhet 7 054 14 636 888 38 768 4 507 552 1 234 462

55.301 Drift av restauranter og kafeer 5 592 12 990 111 33 904 4 126 536 1 105 046

55.302 Drift av gatekjøkken, salatbarer og pølseboder 1 462 1 646 777 4 864 381 016 129 416

55.40 Drift av barer 227 678 697 2 262 178 390 21 440

55.50 Kantine- og cateringvirksomhet 1 063 4 019 842 8 642 1 657 496 236 067

55.51 Kantiner drevet som selvstendig virksomhet 382 1 954 916 4 097 801 295 32 201

55.52 Cateringvirksomhet 681 2 064 926 4 545 856 201 203 866

¹ Ikke medregnet merverdiavgift (1 000 kr).

² Gjennomsnittlig antall personer over året.

³ 1 000 kr.


55 Hotell- og restaurantvirksomhet	10 982	34 773 207	80 908	11 356 097	3 105 702
55.10 Hotellvirksomhet	1 581	14 558 249	28 742	4 835 505	1 368 062
55.11 Drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant	1 399	13 929 159	27 438	4 646 733	1 242 561
55.12 Drift av hoteller, pensjonater og moteller uten restaurant	182	629 090	1 304	188 773	125 501
55.20 Annen overnatting	1 057	879 531	2 494	177 153	245 671
55.21 Drift av vandrerhjem og turisthytter	242	274 526	732	64 913	81 353
55.22 Drift av campingplasser	647	449 796	1 394	79 119	121 204
55.23 Overnatting ellers	168	155 209	368	33 121	43 114
55.30 Restaurantvirksomhet	7 054	14 636 888	38 768	4 507 552	1 234 462
55.301 Drift av restauranter og kafeer	5 592	12 990 111	33 904	4 126 536	1 105 046
55.302 Drift av gatekjøkken, salatbarer og pølseboder	1 462	1 646 777	4 864	381 016	129 416
55.40 Drift av barer	227	678 697	2 262	178 390	21 440
55.50 Kantine- og cateringvirksomhet	1 063	4 019 842	8 642	1 657 496	236 067
55.51 Kantiner drevet som selvstendig virksomhet	382	1 954 916	4 097	801 295	32 201
55.52 Cateringvirksomhet	681	2 064 926	4 545	856 201	203 866

Standardtegn i tabeller

¹	Ikke medregnet merverdiavgift (1 000 kr).
²	Gjennomsnittlig antall personer over året.
³	1 000 kr.