Tabell 5 Foretak innenfor Hotell- og restaurantvirksomhet. Hovedtall, etter næringsundergruppe. Reviderte tall, 1998. (Rettet 30.08.2001)

Strukturundersøkelse, hotell- og restaurantvirksomhet

5 Foretak innenfor Hotell- og restaurantvirksomhet. Hovedtall, etter næringsundergruppe. Reviderte tall, 1998. (Rettet 30.08.2001)

Antall foretak Omsetning¹ Sysselsetting² Lønnskostnader³ Bruttoinvesteringer³

55 Hotell- og restaurantvirksomhet 9 069 33 555 751 79 599 11 182 520 3 102 425

55.1 Hotellvirksomhet 1 327 13 619 974 28 411 4 771 855 1 393 428

55.11 Drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant 1 165 13 034 740 27 172 4 599 472 1 277 058

55.12 Drift av hoteller, pensjonater og moteller uten restaurant 162 585 234 1 239 172 383 116 370

55.2 Annen overnatting 938 866 420 2 457 177 050 239 401

55.21 Drift av vandrerhjem og turisthytter 202 267 141 699 64 600 80 881

55.22 Drift av campingplasser 592 449 300 1 396 80 179 115 723

55.23 Overnatting ellers 144 149 979 362 32 271 42 797

55.3 Restaurantvirksomhet 5 730 14 503 736 38 194 4 454 718 1 216 276

55.301 Drift av restauranter og kafeer 4 576 12 961 730 33 585 4 099 513 1 088 443

55.302 Drift av gatekjøkken, salatbarer og pølseboder 1 154 1 542 006 4 609 355 205 127 833

55.40 Drift av barer 243 678 385 2 297 174 903 20 763

55.5 Katine- og cateringvirksomhet 831 3 887 236 8 240 1 603 994 232 557

55.51 Kantiner drevet som selvstendig virksomhet 314 1 868 070 3 757 762 249 32 299

55.52 Cateringvirksomhet 517 2 019 166 4 483 841 745 200 258

¹ Ikke medregnet merverdiavgift. (1000 kroner).

² Gjennomsnittlig antall personer over året.

³ 1000 kroner.


55 Hotell- og restaurantvirksomhet	9 069	33 555 751	79 599	11 182 520	3 102 425
55.1 Hotellvirksomhet	1 327	13 619 974	28 411	4 771 855	1 393 428
55.11 Drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant	1 165	13 034 740	27 172	4 599 472	1 277 058
55.12 Drift av hoteller, pensjonater og moteller uten restaurant	162	585 234	1 239	172 383	116 370
55.2 Annen overnatting	938	866 420	2 457	177 050	239 401
55.21 Drift av vandrerhjem og turisthytter	202	267 141	699	64 600	80 881
55.22 Drift av campingplasser	592	449 300	1 396	80 179	115 723
55.23 Overnatting ellers	144	149 979	362	32 271	42 797
55.3 Restaurantvirksomhet	5 730	14 503 736	38 194	4 454 718	1 216 276
55.301 Drift av restauranter og kafeer	4 576	12 961 730	33 585	4 099 513	1 088 443
55.302 Drift av gatekjøkken, salatbarer og pølseboder	1 154	1 542 006	4 609	355 205	127 833
55.40 Drift av barer	243	678 385	2 297	174 903	20 763
55.5 Katine- og cateringvirksomhet	831	3 887 236	8 240	1 603 994	232 557
55.51 Kantiner drevet som selvstendig virksomhet	314	1 868 070	3 757	762 249	32 299
55.52 Cateringvirksomhet	517	2 019 166	4 483	841 745	200 258

Standardtegn i tabeller

¹	Ikke medregnet merverdiavgift. (1000 kroner).
²	Gjennomsnittlig antall personer over året.
³	1000 kroner.