Statistisk sentralbyrå

Hotell- og restaurantvirksomhet, strukturstatistikk

3 Overnattings- og serveringsvirksomhet. Hovedtall, etter næringsundergruppe. Foretak. 2008-2009
Næringsundergruppe Antall foretak Sysselsetting Omsetning Driftsinntekter Driftskostnader Brutto driftsresultat Lønnskostnader Produksjons-verdi Bearbeidingsverdi1 Bruttoinvesteringer
      Millioner kroner
55 Overnattingsvirksomhet                    
2008 2 778 27 307 22 008,7 22 184,3 21 015,0 1 952,3 7 602,6 21 796,7 9 555,0 1 107,6
2009 2 820 26 494 21 167,6 21 388,0 20 690,0 1 471,4 7 414,8 20 977,6 8 886,3  976,4
                     
55.1 Hotellvirksomhet                    
2008 1 318 24 452 20 085,6 20 204,6 19 317,3 1 529,4 7 191,0 19 923,8 8 720,4  863,5
2009 1 325 23 749 19 164,4 19 325,1 18 893,3 1 039,3 6 987,2 19 024,6 8 026,5  709,2
                     
55.101 Drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant                    
2008 1 170 23 471 19 347,2 19 464,8 18 644,6 1 433,3 6 974,1 19 195,1 8 407,4  838,3
2009 1 182 22 929 18 530,4 18 682,3 18 299,7  962,0 6 798,5 18 397,0 7 760,6  694,5
                     
55.102 Drift av hoteller, pensjonater og moteller uten restaurant                    
2008  148  981  738,4  739,8  672,6 96,1  216,9  728,7  313,0 25,2
2009  143  820  634,1  642,7  593,6 77,2  188,6  627,6  265,8 14,7
                     
55.2 Drift av vandrerhjem og ferieleiligheter                    
2008  448  866  663,2  702,4  648,1 87,8  160,4  651,7  248,2 58,4
2009  469  969  748,0  788,6  715,6  118,3  178,6  731,7  296,9 65,2
                     
55.201 Drift av vandrerhjem                    
2008 20  144 76,1 78,1 71,5 12,3 29,9 74,8 42,1 1,3
2009 22  130 75,5 75,6 68,6 12,4 28,8 72,7 41,2 1,4
                     
55.202 Drift av ferieleiligheterr                    
2008  428  722  587,1  624,3  576,6 75,5  130,6  577,0  206,1 57,1
2009  447  839  672,5  713,0  647,1  105,9  149,8  659,0  255,7 63,8
                     
55.3 Drift av campingplasser og turisthytter                    
2008  942 1 698 1 168,9 1 184,8  967,7  317,0  223,6 1 132,3  540,6  178,7
2009  958 1 678 1 196,7 1 214,2 1 025,0  302,3  234,0 1 163,1  536,4  172,3
                     
55.301 Drift av campingplasser                    
2008  864 1 526 1 053,5 1 068,0  864,7  296,9  193,7 1 020,2  490,7  148,3
2009  877 1 512 1 080,8 1 097,5  919,4  283,7  203,3 1 049,4  487,0  156,6
                     
55.302 Drift av turisthytter                    
2008 78  172  115,5  116,7  103,0 20,1 29,8  112,1 49,9 30,4
2009 81  166  115,9  116,7  105,6 18,7 30,7  113,7 49,4 15,7
                     
55.9 Annen overnatting                    
2008 70  291 90,9 92,5 81,9 18,2 27,6 88,9 45,8 7,1
2009 68 98 58,4 60,2 56,0 11,5 15,0 58,2 26,5 29,8
                     
55.900 Annen overnatting                    
2008 70  291 90,9 92,5 81,9 18,2 27,6 88,9 45,8 7,1
2009 68 98 58,4 60,2 56,0 11,5 15,0 58,2 26,5 29,8
                     
56 Severingsvirksomhet                    
2008 7 715 60 864 33 497,5 33 624,5 32 339,0 2 218,4 11 805,3 33 072,2 14 024,1  766,5
2009 7 749 59 854 33 962,2 34 102,7 32 743,5 2 279,6 11 960,6 33 800,6 14 240,9  728,0
                     
56.1Restaurantvirksomhet                    
2008 6 068 48 076 25 175,5 25 278,4 24 449,3 1 628,4 8 498,1 24 849,8 10 126,9  665,5
2009 6 116 46 956 25 419,2 25 535,0 24 615,1 1 702,5 8 431,9 25 272,7 10 134,9  599,5
                     
56.101 Drift av restaurant og kafeer                    
2008 4 996 43 796 23 144,8 23 236,9 22 575,6 1 420,0 7 975,0 22 839,8 9 395,2  643,1
2009 4 985 42 524 23 298,7 23 407,8 22 677,5 1 468,8 7 918,7 23 180,1 9 387,8  579,4
                     
56.102 Drift av gatekjøkken                    
2008 1 072 4 280 2 030,7 2 041,5 1 873,7  208,4  523,2 2 009,9  731,6 22,4
2009 1 131 4 432 2 120,5 2 127,2 1 937,6  233,7  513,3 2 092,6  747,1 20,1
                     
56.2 Cateringvirksomhet og kantiner drevet som selvstendig virksomhet                    
2008 1 153 8 594 6 519,1 6 534,2 6 139,7  473,2 2 751,5 6 420,4 3 224,9 65,5
2009 1 122 8 761 6 668,7 6 684,9 6 302,6  468,7 2 956,1 6 658,6 3 424,9 94,0
                     
56.210 Cateringvirksomhet                    
2008  872 4 194 3 371,8 3 379,8 3 172,3  273,3 1 279,0 3 344,6 1 552,3 57,9
2009  853 4 202 3 297,6 3 310,2 3 174,3  205,5 1 329,4 3 294,3 1 535,1 78,3
                     
56.290 Kantiner drevet som selvstendig virksomhet                    
2008  281 4 400 3 147,3 3 154,4 2 967,4  200,0 1 472,6 3 075,8 1 672,6 7,6
2009  269 4 559 3 371,1 3 374,6 3 128,4  263,1 1 626,7 3 364,3 1 889,9 15,7
                     
56.3 Drift av barer                    
2008  494 4 194 1 802,9 1 811,8 1 750,0  116,7  555,6 1 802,1  672,3 35,5
2009  511 4 137 1 874,2 1 882,9 1 825,7  108,5  572,5 1 869,3  681,0 34,5
                     
56.301 Drift av puber                    
2008  398 3 543 1 496,5 1 504,7 1 452,7 96,3  446,9 1 495,9  543,2 22,4
2009  414 3 489 1 550,8 1 559,4 1 517,8 81,2  460,1 1 546,5  541,3 24,0
                     
56.309 Drift av barer ellers                    
2008 96  651  306,4  307,1  297,2 20,4  108,7  306,2  129,2 13,1
2009 97  648  323,4  323,6  308,0 27,3  112,4  322,8  139,7 10,5
1  Til faktorpriser.

Standardtegn i tabeller