Statistisk sentralbyrå

Hotell- og restaurantvirksomhet, strukturstatistikk

1 Overnattings- og serveringsvirksomhet. Antall foretak, sysselsetting og omsetning, etter næringshovedgruppe. Foreløpige tall 2011
Næringshovedgruppe Antall foretak Sysselsetting1 Omsetning2
2010 2011 2010 2011 2010 2011
          Millioner kroner
55 Overnattingsvirksomhet i alt 2 827 2 847 26 223 27 003 21 758 833 23 278 664
55.1 Hotellvirksomhet 1 319 1 347 23 519 24 094 19 697 056 21 013 349
55.2 Drift av vandrerhjem og ferieleiligheter  515  596 1 061 1 202  818 711  961 031
55.3 Drift av campingplasser og turisthytter  934  869 1 601 1 620 1 216 003 1 250 396
55.9 Annen overnatting 59 35 42 87 27 063 53 888
56 Serveringsvirksomhet i altt 7 743 7 735 59 040 60 073 35 263 889 37 702 516
56.1 Restaurantvirksomhet 6 107 6 104 45 779 46 773 26 270 400 28 162 638
56.2 Cateringvirksomhet og kantiner drevet som selvstendig virksomhet 1 118 1 122 9 358 9 491 7 092 804 7 568 077
56.3 Drift av barerKantine- og cateringvirksomhet  518  509 3 903 3 809 1 900 685 1 971 801
1  Gjennomsnittlig antall over året .
2  Merverdiavgift er ikke inkludert.

Standardtegn i tabeller