20372_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
20372
Auka produksjon av fjørfekjøt
statistikk
2005-09-16T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon, 1. halvår 2005, førebelse tal

Variantar av denne statistikken:

  • Halvårleg, førebelse tal (valgt)
  • Årleg

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Auka produksjon av fjørfekjøt

I første halvår 2005 blei det levert 130 300 tonn kjøt frå slakteria, om lag same kvantum som i første halvår i fjor. Produksjonen av fjørfekjøt auka med 1 400 tonn til 28 000 tonn.

Endring i slaktemengda av ulike kjøtslag. 2004-2005*. 1. halvår. Prosent

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår 2005 utgjorde svinekjøt 54 500 tonn, storfekjøt 44 200 tonn, sauekjøt 3 100 tonn og fjørfekjøt 28 000 tonn. Samanlikna med 1. halvår 2004 har det vore ein auke i slaktemengda av fjørfe, medan det har vore ein nedgang for slakt av sau og svin. Produksjon av storfekjøt var om lag den same som 1. halvår i fjor.

Tabeller: