20368_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
20368
Auka produksjon av kjøt
statistikk
2006-09-26T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon1. halvår 2006, førebelse tal

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Auka produksjon av kjøt

Det blei kontrollert 137 400 tonn kjøt i 1. halvår i år, ein auke på 7 100 tonn, eller 5 prosent samanlikna med 1. halvår i fjor. Produksjonen av svinekjøt auka mest.

Endring i slaktemengda av ulike kjøtslag. 2005-2006*. 1. halvår. Prosent

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår 2006 utgjorde svinekjøt 59 400 tonn, storfekjøt 43 900 tonn, sauekjøt 3 400 tonn og fjørfekjøt 30 400 tonn. Samanlikna med 1. halvår 2005 har slaktemengda av svin auka med 9 prosent, fjørfe med 8 prosent og sau med 7 prosent.

Tabeller: