20400_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
20400
Nedgang i kjøtproduksjonen
statistikk
2010-12-06T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon, 1. halvår 2010, førebelse tal

Variantar av denne statistikken:

  • Halvårleg, førebelse tal (valgt)
  • Årleg

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Nedgang i kjøtproduksjonen

Det blei kontrollert 141 500 tonn kjøt i 1. halvår 2010. Dette er ein nedgang på 5 400 tonn, eller 4 prosent, i høve til same periode i fjor.

Dei ulike kjøtslaga sin del av total kjøtproduksjon. 1. halvår 2010. Prosent

Svinekjøt utgjorde 60 100 tonn av det kontrollerte slaktet i 1. halvår i år. Dei tilsvarande tala for fjørfekjøt var 39 100 tonn, medan storfekjøt stod for 38 400 tonn og sauekjøt for 3 600 tonn.

Slakt av storfe har gått ned med 8 prosent samanlikna med 1. halvår 2009. Slakt av fjørfe har gått ned med 5 prosent. Produksjonen av svinekjøt var om lag som året før, medan det for sau var ein auke i slaktemengda på 3 prosent.

Tabeller: