54557_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
54557
Stabil kjøtproduksjon
statistikk
2011-12-20T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon1. halvår 2011, førebelse tal

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Stabil kjøtproduksjon

Det blei kontrollert 150 300 tonn kjøt i 1. halvår 2011. Det er ein auke på 900 tonn, eller 0,6 prosent, i høve til same periode i fjor.

Dei ulike kjøtslagas del av total kjøtproduksjon. 1. halvår 2011. Prosent

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår i år utgjorde svinekjøt 64 400 tonn, fjørfekjøt 41 500 tonn, storfekjøt 40 500 tonn og sauekjøt 3 600 tonn.

Samanlikna med 1. halvår 2010 har slakt av storfe og fjørfe endra seg lite, medan produksjonen av svinekjøt har auka med 1 300 tonn, eller 2 prosent.

Korrigerte tal for 2009 og 2010

På grunn av feil i grunnlagsdata er alle tal for 2009 og 2010 retta i denne publiseringa.

Tabeller: