20356_not-searchable
/jord-skog-jakt-og-fiskeri/statistikker/slakt/arkiv
20356
Nedgang i produksjonen av kjøt
statistikk
2009-09-08T10:00:00.000Z
Jord, skog, jakt og fiskeri;Energi og industri
no
slakt, Kjøtproduksjon, kjøtkontroll, kontrollerte slaktIndustri og bergverksdrift, Jordbruk, Energi og industri, Jord, skog, jakt og fiskeri
false

Kjøtproduksjon1. halvår 2009, førebelse tal

Innhald

Publisert:

Du er inne i ei arkivert publisering.

Gå til den nyaste publiseringa

Nedgang i produksjonen av kjøt

I 1. halvår 2009 blei det kontrollert 147 000 tonn kjøt, ein nedgang på 1 100 tonn, eller knapt 1 prosent samanlikna med 1. halvår i fjor.

Dei ulike kjøtslaga sin del av total kjøtproduksjon. 1. halvår 2009. Prosent

Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår 2009 utgjorde svinekjøt 60 200 tonn, storfekjøt 41 700 tonn, sauekjøt 3 500 tonn og fjørfekjøt 41 200 tonn. Samanlikna med 1. halvår 2008 har slaktemengda av fjørfe auka med 3 prosent, medan slakt av svin og sau gjekk ned med respektive 2 og 1 prosent. For storfe har slaktemengda gått ned med 3 prosent samanlikna med 1. halvår i fjor.

Tabeller: